असम ने मंगलवार को वार्षिक फसल उत्सव माघ बिहू को बड़े ही पारंपरिक उत्साह के साथ मनाया, क्योंकि लोगों ने सुबह पारंपरिक मेजी (बोनफायर) जलाई।
बोनफायर आमतौर पर जलाऊ लकड़ी, हरी बांस, घास और सूखे केले के पत्तों से बनाई जाती है।
इस अवसर पर, युवा लोग बड़ों से आशीर्वाद लेते हैं, परिवारों के भीतर सम्मान और प्यार के बंधन को मजबूत करते हैं। राज्य भर में, भैंस की लड़ाई, मुर्गा लड़ाई, अंडा तोड़ने की प्रतियोगिता और टेकेली भंगा (मटके तोड़ना) जैसे पारंपरिक खेल भी आयोजित किए जाते हैं।
लोग चावल से बने मुंह में पानी लाने वाली विभिन्न प्रकार की व्यंजनों को तैयार करते हैं, जिनमें पिठास, लड्डू और कई अन्य पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं, जिन्हें इस अवसर को मनाने के लिए दोस्तों और परिवार के सदस्यों को उदारतापूर्वक परोसा जाता है।